MENÜ
STARTER
SHRIMP-“LESS“ TEMPURA
Für die veganen Shrimps verwenden wir das Trendfood Vegan ZeaStar Lemon Shrimpz, das Kartoffelstärke, Soja Öl und Weizenfasern enthält.
5,50
EDAMAME
4,50
SEAWEED SALAD
4,50
KIMCHI
4,50
MISO SOUP
4,00
GYOZA
5,50
INSIDE OUT ROLLS
AVO ZALMON
Sushi-Reis, Avocado, zarte Lax Streifen, vegane Mayo, schwarzer Sesam. Anmerkung: Für den Lax verwenden wir Vegan ZeaStar Sashimi, das Algen Tapiokaststärke und Glucose sowie Pflanzenöle von Leinensamen und Raps enthält.
4,50 (4 Stück)
8,50 (8 Stück)
CRISPY SHRIMP-„LESS“
Sushi-Reis, Shrimp „less“ Tempura, Avocado, veganer Frischkäse, mit Rucola ummantelt.
5,00 (4 Stück)
9,00 (8 Stück)
SPICY NO TUNA
Sushi-Reis, Gurkenstreifen. Topping: No TUNA mit Lauchzwiebel und Chili-Mayo Sauce. Anmerkung: Für den veganen gekochten Thunfisch verwenden wir das Trendfood „Vegan like Tuna“ von ZeaStar, das texturiertes Sojaprotein enthält.
5,00 (4 Stück)
9,00 (8 Stück)
MAKI
ZALMON
Black Rice, zarte Lax Streifen, Gurke. Anmerkung: Für den Lax verwenden wir Vegan ZeaStar Sashimi, das Algen Tapiokaststärke und Glucose sowie Pflanzenöle von Leinensamen und Raps enthält.
4,50
COOL CUCUMBER
Black Rice, Gurke, Sesam.
4,50
AVOCADO DELIGHT
Black Rice, Avocado, Sesam.
4,00
PUMPKIN FURY
Sushi-Reis, Kürbis
4,00
OSHINKO
Sushi Reis, eingelegter Rettich, Sesam.
4,00
NO TUNA MAKI
Sushi-Reis, No Tuna Streifen. Anmerkung: Für den veganen Thunfisch verwenden wir das Trendfood Vegan ZeaStar No Tuna Sashimi, das Algen Tapiokaststärke und Glucose sowie Pflanzenöle von Leinensamen und Raps enthält.
4,50
FRIED
CRISPY AVO ZALMON
Tempura Rolle. Black Rice, Zalmon, Avocado. Sauce: Mayo und dark Nori. Für den veganen Lachs verwenden wir das Trendfood Vegan ZeaStar Sashimi, das Algen Tapiokaststärke und Glucose sowie Pflanzenöle von Leinensamen und Raps enthält.
10,00
MIGHTY MUSHROOM
Tempura Rolle. Black Rice, Zucchini, Tofu, Champignons, veganer Frischkäse. Sauce: Trüffel-Mayo und dark Nori.
10,00
SIGNATURE ROLLS
MAGIC UNICORN
Sushi-Reis, Paprika, Möhre, Gurke, Rotkohl, Avocado. Topping: Zalmon / Avocado. Sauce: Mayo-Dill.
5,50 (4 Stück)
10,00 (8 Stück)
MAD MANG
Black Rice, Avocado, Mango, Lauchzwiebel, Gurke. Topping: veganer Coleslaw mit Lauchzwiebel und Möhre. Sauce: Mango-Chili.
5,50 (4 Stück)
10,00 (8 Stück)
SPICY CABBAGE
Sushi-Reis, Kim Chi, Gurke. Topping: eingelegter Rotkohl. Sauce: Mayo.
5,00 (4 Stück)
9,00 (8 Stück)
HEART BEET
Black Rice, rote Beete, Kürbis. Topping: frische Sprossen. Sauce: Himbeer-Mayo.
5,00 (4 Stück)
9,00 (8 Stück)
FLOWER POWER
Sushi-Reis, Zucchini, Tofu, Gurke. Topping: getrocknete Blüten. Sauce: Mayo
5,00 (4 Stück)
9,00 (8 Stück)
CRUNCHY ZUCCHINI
Black Rice, Zucchini, Tofu, Paprika. Topping: Nacho-Crumbles. Sauce: Trüffel-Mayo.
5,50 (4 Stück)
10,00 (8 Stück)
NIGIRI
GUNKAN NO TUNA
Anmerkung: Für den veganen Thunfisch verwenden wir das Trendfood Vegan ZeaStar No Tuna Sashimi, das Algen Tapiokaststärke und Glucose sowie Pflanzenöle von Leinensamen und Raps enthält.
1,90
SHIITAKE
Garlic, Soja
1,60
ZALMON
Anmerkung: Für den veganen Lachs verwenden wir das Trendfood Vegan ZeaStar Sashimi, das Algen Tapiokaststärke und Glucose sowie Pflanzenöle von Leinensamen und Raps enthält.
1,80
INARI
Tofutasche
1,60
AVOCADO
1,60
BOWLS
NORI NORI BOWL
Sushi-Reis, Gurke, Kürbis, Kimchi, Edamame, Avocado, Shrimp-less Tempura, Sauce (Sesam, Miso, Kikkoman, Mayo)
14,00
EDEN BOWL
Sushi-Reis, Gurke, Kürbis, Kimchi, Edamame, Avocado, Shrimp-less Tempura, Sauce (Sesam, Miso, Kikkoman, Mayo)
15,00
SPECIAL
NORI PLATE for 2
1 Starter, 4 Nigiri, 6 Maki, 4 I.O. Rolls, 8 Signature Rolls, 8 Signature Tempura Rolls. Anmerkung: Lasst euch von unseren Sushi Chef überraschen welche Auswahl auf eure Platte kommt!
39,00
DESSERT
SWEET FRUIT ROLL 8x
Sushi-Reis, saisonales Obst.
4,20
GREEN TEA MOCHI
Jap. gedämpfte Reiskuchen (3x) mit Grüntee Paste.
4,20
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
PYUR Premium Tafelwasser (0,33l & 0,75l)
Sorten: Laut, Leise
2,80
5,50
FRITZ GETRÄNKE (0,2l)
diverse Sorten
2,80
SEICHA BLACK MATCHA PEACH & TONKA (0,33l)
3,80
YUZUKA (0,33l)
3,80
VOELKEL BIOZISCH MATCHA MW (0,33l)
3,80
SÄFTE (0,2l)
Sorten: Mango, Lychee
2,60
SIGNATURE DRINKS
NORI LEMONADE (0,5l)
Erfrischende Matcha Green Tea Limonade mit Minze, Agavendicksaft, Rohrzucker, Matcha, Eis und Limette
4,50
OISHI LEMONADE (0,5l)
Hausgemachte Limonade mit frisch gepresstem Limettensaft, Rohrzucker, Minze und Soda
4,50
GOLDEN BUDDHA (0,4l)
Smoothie mit Mango und Kokosmilch
4,50
TEA
GINGER-MINT TEA
mit Zitronengras und Agavendicksaft
3,50
GREEN TEA
3,20
WINE
BAMBERGER (0,2l)
Plaisir Riesling Nahe, Deutschland
6,90
WINZERHOF STAHL (0,2l)
Federstahl Rosenrot Cuvée trocken Franken,
Deutschland
6,90
SAKE (0,2l)
4,50
BEER
TIGER BIER (0,33l)
3,50
ASAHI BIER (0,33l)
4,00
ERDINGER WEIZENBIER (0,5l)
auch alkoholfrei
5,00